Cheers: The Lady is a Punk
Mit der neuen Rubrik „Cheers“ möchte ich Menschen Raum geben, die mich interessieren und fasziniert haben. Besonders freut es mich, daß ich für das erste Interview ein queeres Hamburger Original […]
Suitpairing: Whisky plus 1
Schottischer Whisky leichtgemacht mit zwei simplen Rezepten und ein paar Outfits jenseits des Kilts. Der Klassiker unter den Whisk(e)y-Drinks ist der Old Fashioned mit Angostura und einer Spur Zucker. Gut […]
High5: Drahtesel
Es ist Frühling. Ja, ich weiß, fühlt sich gerade nicht so an, ist aber so. Sportstudios sind geschlossen, wie also fit werden? Ab auf’s Fahrrad… hier meine aktuellen Favoriten. Das […]
Ein Drink aus der Backstube
Inspiriert von Monica Berg aus dem Tayer/Elementary in London und ihrem Negroni Cheesecake, hier mein Rezept für Cheesecake Amalfi Natas made in Hamburg. Zutaten: Teig - ein Paket Bio-Dinkelmürbeteig aus […]
High5: Ostern
Diese Woche beginnt der Endspurt für Schokoladenhasen und Eierlikör. Beides durchaus feine Sachen, aber irgendwie auch jedes Jahr das Gleiche. 5 Vorschläge für etwas andere Ostergeschenke. Das 110g schwere Seifenei […]